Daging Kekapis Jepun Beku Premium Halal
Isi Kekapis Jepun Beku Premium | Halal | Pelbagai Saiz
Temui kualiti luar biasa Isi Kekapis Jepun Premium — diperolehi mengikut piawaian Jepun dan dibekukan segera untuk mengekalkan rasa manis, lembut seperti mentega semula jadi serta tekstur yang pejal dan kenyal. Isi yang sudah dikeluarkan dari cengkerang dan sedia untuk dimasak, kekapis serbaguna ini adalah bahan ruji untuk tukang masak di rumah dan dapur profesional.
Spesifikasi Produk
- Asal: Gred Jepun
- Bentuk: Isi kekapis yang telah dikeluarkan dari cengkerang, dibekukan
- Bersijil Halal
Saiz & Pilihan Pek Yang Tersedia
- XXL U10 / 11-15 — 1Kg
- XL 21/25 — 1Kg | 500g
- Standard 40/60 — 1Kg
- L 31/40 — 1Kg | 500g
- M 60/80 — 1Kg
- S 100/120 — 1Kg
Kiraan saiz merujuk kepada bilangan kepingan setiap paun (cth. U10 = di bawah 10 keping setiap paun, gred terbesar).
Mengapa Anda Akan Menyukainya
- Piawaian kualiti Jepun — sentiasa gebu, manis, dan rasa yang bersih
- Isi sudah dikeluarkan dari cengkerang dan sedia untuk dimasak — tiada penyediaan diperlukan
- Dibekukan IQF — gunakan hanya yang anda perlukan, tutup semula dan masukkan semula ke dalam peti sejuk beku
- Kaya secara semula jadi dengan protein, omega-3, dan zink
Cadangan Memasak
Cairkan di dalam peti sejuk semalaman atau di bawah air sejuk yang mengalir. Panggang di atas api yang tinggi dengan mentega untuk mendapatkan kerak keemasan dan bahagian tengah yang lutsinar. Gunakan dalam pasta, risotto, sup, tumisan, atau sushi. Gred yang lebih besar (U10, XL) sesuai untuk dipanggang; gred yang lebih kecil (M, S) sempurna untuk sup dan hidangan makanan laut campuran.
Simpan beku pada -18°C atau di bawah. Jangan bekukan semula setelah dicairkan. Sebaik-baiknya dimakan dalam tempoh 12 bulan dari tarikh pengeluaran.