Cincangan & Kepala Salmon Premium (Sejuk Beku) – Halal
Sisa Potongan Salmon – Kepala, Tulang, Sirip, Kolar & Banyak Lagi
Pek pelbagai sisa potongan salmon premium – kepala, tulang, sirip, kolar, potongan perut, kulit dan ekor – sesuai untuk mendapatkan rasa pekat yang lazat apabila direbus perlahan. Campuran bahagian yang tepat berbeza dengan setiap pek, menawarkan perbezaan rasa dan tekstur yang halus setiap kali.
Sesuai untuk stok, sup miso, sup pekat atau stew ikan yang menyelerakan. Sumber salmon yang diternak secara bertanggungjawab dari Kepulauan Faroe, Scotland dan Norway. Sesuai untuk perkhidmatan makanan, katering, dan kegunaan rumah.
Butiran Produk
- 100% Diperakui Halal
- Saiz pek: ~400g setiap pek
- Penyimpanan beku pada -18°C
- Sisa potongan pelbagai: kepala, tulang, sirip, kolar, potongan perut, kulit dan ekor
- Kaya dengan kolagen dan omega-3 – sesuai untuk sup dan sup yang dimasak perlahan
- Sumber salmon yang diternak secara bertanggungjawab (Kepulauan Faroe, Scotland, Norway)
- Sesuai untuk tukang masak di rumah, perkhidmatan makanan, dan katering
Nyahkan beku semalaman di dalam peti sejuk atau di bawah air sejuk yang mengalir sebelum digunakan; renehkan perlahan selama 30–45 minit untuk mendapatkan rasa maksimum.